Ingredientes:

300g de tremoços

1 iogurte natural grego

30g de azeite

Coentros a gosto

5g de noz moscada e de garam massala

Sumo de limão q.b

Preparação:

Lave bem os tremoços em várias águas e mantenha a casca. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto os coentros e o limão. De seguida tempere a gosto com os coentros e com o limão. Acompanhe com palitos de cenoura, de pepino ou de courguete.

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