Bircher de Kiwi e Pólen

Ingredientes:

125g de Iogurte grego natural

2 colheres de sopa de flocos de aveia

1 colher de chá de canela

1 colher de sopa de pólen

4 nozes inteiras

1 kiwi maduro

Preparação:

Misture o iogurte com a canela, com o pólen e com os flocos de aveia. Depois descasque o kiwi e corte aos cubos pequenos. Utilize o sumo para colocar por cima do preparado. Em seguida adicione as nozes picadas em simultâneo com o kiwi aos cubos. Num frasco coloque em camadas as misturas.