Alimentação para Surfistas – Dicas para as lancheiras!

O Surf é um desporto que provoca no organismo um elevado gasto energético e por esta razão a alimentação deve ser adequada e suficiente para suprir as necessidades de cada atleta. Uma regra muito importante é a hidratação – o facto de estar no mar pode inibir de alguma forma a sede – é importante que o surfista venha á praia beber água. As horas intermináveis que passam na água levam a um desgaste da massa muscular por perdas das reservas totais em glicogénio muscular e glicogénio hepático. Neste sentido seria importante fazer refeições de 3 em 3 horas. Alimentos que devem ter sempre em consideração: fruta fresca e sumarenta, palitos de cenoura crua, frutos secos, panquecas de aveia, pão de centeio ou de sementes, húmus de grão, ovos cozidos, queijinhos curados, proteína em pó para batido.