Alimentação nos cuidados da Diabetes e Hemodiálise

Tanto a Diabetes como a Hemodiálise são patologias que requerem cuidados muito específicos e por vezes incompatíveis. A alimentação de uma pessoa com diabetes requer um controlo dos níveis de açúcar no sangue, do colesterol, dos triglicéridos, da pressão arterial e uma manutenção da composição corporal com baixa percentagem de tecido adiposo. Um individuo que tenha um programa de hemodiálise tem necessidade de controlar o consumo de alimentos ricos em sódio, fosforo e potássio, bem como a ingestão de líquidos. Neste sentido, muitas vezes tentar conciliar varias sugestões alimentares pode causar duvidas ou desafios para atingir os objetivos pretendidos. Por exemplo no caso de um individuo com diabetes as recomendações passam por consumir legumes e vegetais, no caso de uma pessoa que faz hemodialise estes alimentos devem ser consumidos com moderação porque têm elevada quantidade de potássio. Por isso escolhas acertadas e bem orientadas nas mudanças dos comportamentos alimentares é fundamental.