Qualidade Nutricional das Nêsperas

As Nêsperas são um alimento rico em antioxidantes. A sua cor amarela sinonimo de betacaroteno é fonte de vitamina A. Fornecem folatos – ácido fólico que beneficiam no desenvolvimento e bom funcionamento do sistema nervoso e da medula óssea. A presença de potássio neste alimento contribui para a contracção muscular, função cardíaca e impulsos nervosos. Por serem ricas em água contribuem para a hidratação do organismo, além de possuírem 51kcal por 100g de alimentos, são bem enquadradas numa dieta saudável.