Pêssegos… só frescura!

Os pêssegos têm mais de 87% de água e, em média, têm 38 kcal por cada 100g.

O pêssego é uma excelente fonte de vitaminas C e do complexo B. Em termos de minerais fornece potássio e o fósforo, e ainda uma fonte importante de fibra.Por existirem diferentes variedades reflecte boa fonte de carotenóides, nomeadamente beta-caroteno, que o nosso organismo transforma em vitamina A.

O pêssego de lata, é naturalmente mais calórica devido ao teor de açúcar proveniente da calda.